Kembali

Dipublikasikan pada 28 Juli, 2022

Budi Karya

Makanan

cover

Kerupuk rambak budi karya merupakan salah satu usaha kerupuk rambak mentah yang berlokasi di Dusun Krajan. Usaha ini sudah berdiri sejak lama dengan nama nguripi yang menggunakan strategi pemasaran secara offline dan memiliki pelanggan tetap. Produk yang ditawarkan dari usaha ini berupa kerupuk rambak mentah yang dapat bertahan selama kurang lebih enam bulan sehingga cocok untuk dijadikan sebagai salah satu buah tangan dari Desa Gemawang.

Segala proses yang dilakukan untuk dapat membuat satu bungkus kerupuk rambak mentah yang terdiri dari pembuatan adonan dan pencetakan adonan, pemotongan, pengeringan, hingga pengemasan dilakukan di Krajan dengan mesin seperti mesin pemotong dan oven.

© 2022 KKN PPM UGM Jambu JT092